냉면
1. 100% 고구마 전분 면발, 서울 영등포동 ‘함흥냉면’
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2. 12시간 우린 진한 닭 육수, 대전 신성동 ‘숯골원냉면 본점’
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3. 한우의 감칠맛이 녹아든 국물, 서울 방이동 ‘황산냉면’
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4. 냉면과 보쌈이 만난 환상의 콜라보, 부산 영선동 ‘함흥보쌈사계절냉면’
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5. 해물 육수로 깔끔하면서도 개운한 맛, 서울 금호동 ‘골목냉면’
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평양냉면 #1
1. 평양냉면 입문자도 즐기기 좋은, 합정 ‘당인동국수공장’
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2. 메밀의 구수함을 온전히 담아낸, 압구정 ‘압구정면옥’
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3. 입맛 돋우는 은근한 감칠맛, 논현 ‘봉산평양냉면’
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4. 입안 가득 퍼지는 짙은 육향, 숭실대 상도동 ‘아바디’
https://www.siksinhot.com/P/1094354
5. 4대째 이어오는 비법 레시피, 홍대 ‘평안도 상원냉면’
https://www.siksinhot.com/P/1086522
평양냉면 #2
1. 고기 육수의 풍미가 가득, 용인 성북동 ‘기성면옥’
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2. 오감을 자극하는 짙은 육향, 대구 계산동 ‘대동면옥’
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3. 슴슴한 육수와 구수한 면발의 조화, 춘천 사농동 ‘평양냉면’
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4. 50년을 이어온 전통 평양냉면, 수원 팔달문 ‘대원옥’
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5. 소고기 양지 육수로 깊은 맛을 낸, 고양 효자동 ‘만포면옥 본점’
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막국수 #1
1. 들기름의 고소함이 담긴, 서울 서초동 ‘청류벽’
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2. 메밀의 구수함이 깃든, 속초 청호동 ‘진미막국수’
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3. 38년의 전통을 자랑하는, 춘천 후평동 ‘부안막국수’
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4. 막국수와 수육의 환상적인 조합, 부산 사직동 ‘소문난주문진막국수’
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5. 입맛에 맞춰 골라 먹는 재미, 홍천 홍천읍 ‘영변막국수’
https://www.siksinhot.com/P/265960
막국수 #2
1. 여주 막국수 촌의 터줏대감, 여주 천서리 ‘홍원막국수’
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2. 은은한 육향이 풍미를 더하는, 서울 약수 ‘진남포면옥’
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3. 주문 즉시 뽑아주는 100% 메밀 면, 서울 방화동 ‘고성막국수’
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4. 메밀 본연의 풍미를 담아낸, 용인수지 고기동 ‘고기리막국수’
https://www.siksinhot.com/P/355743
5. 투박한 매력으로 입맛을 사로잡은, 서울 방배 ‘양양메밀막국수’
https://www.siksinhot.com/P/373696
메밀면
1. 메밀의 구수함이 깃든 면발, 정읍 수성동 ‘일력’
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2. 짙은 풍미를 살린 봉평산 메밀 면, 청주 영동 ‘중앙모밀’
https://www.siksinhot.com/P/212204
3. 입맛대로 조합해 먹는 양념, 춘천 천전리 ‘샘밭막국수’
https://www.siksinhot.com/P/247243
4. 순 메밀에서 느껴지는 메밀 본연의 맛, 평창 창동리 ‘초가집옛골’
https://www.siksinhot.com/P/484150
5. 진한 육수에 적셔 먹는 찰진 면발, 부산 대연동 ‘다다우동’
https://www.siksinhot.com/P/274041
메밀소바
1. 푸근한 인심이 느껴지는, 천안 쌍용동 ‘흥부네소바막국수’
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2. 짙은 육수와 메밀면의 만남, 전주 금암동 ‘금암소바’
https://www.siksinhot.com/P/370389
3. 쫄깃쫄깃한 식감으로 유혹하는, 서울 시청 ‘송옥’
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4. 속 까지 시원해지는, 포항 방석리 ‘반송정국시’
https://www.siksinhot.com/P/767056
5. 중독적인 메밀의 구수함, 양산 초산리 ‘삼정메밀소바’
https://www.siksinhot.com/P/1259308
비빔국수
1. 자작한 양념이 더하는 감칠맛, 파주 낙하리 ‘산두리비빔국수’
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2. 씹는 맛이 살아있는 두툼한 면발, 담양 객사리 ‘진우네집국수’
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3. 쫄깃쫄깃한 회가 듬뿍! 경주 사정동 ‘놋전국수’
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4. 애호박의 단맛이 더해진, 서산 읍내리 ‘해인칼국수’
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5. 푸근한 인심이 가득! 서울 낙원동 ‘선희네’
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콩국수
1. 검은콩으로 짙은 맛을 낸, 대전 선화동 ‘고단백식당’
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2. 쑥의 향긋함이 더해진, 당진 성상리 ‘에이스식당’
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3. 설탕 한 스푼의 감칠맛, 목포 대안동 ‘유달콩물’
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4. 진득하게 퍼지는 고소함, 제주 건입동 ‘돈물국수’
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5. 남다른 고소함으로 승부하는, 서울 충무로 ‘만나손칼국수’
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